Диета при туберкулезе легких: основные принципы правильного питания

Использование правильной диеты при туберкулезе легких – важный фактор лечебных и профилактических процедур, проводимых самостоятельно каждым пациентом. Благодаря правильно организованному питанию можно не только понизить вес, но и снизить уровень интоксикации организма, повысить общий уровень сопротивляемости инфекциям. Они могут быть губительны для сниженного иммунитета.

Основные принципы организации диеты при туберкулезе легких

Организация питания при туберкулезе легких

Соблюдение диеты при туберкулезе


Залог успешной борьбы с болезнью – прием лекарственных препаратов и разумная диета. Больной может добиться понижения уровня интоксикации организма и справиться с лишними килограммами, которые сказываются на дыхании, приводя к отдышке и нагрузке на сердце и сосуды.

Принципы диеты таковы:

  1. Во-первых, необходимо, чтобы питание было максимально калорийным, но перекармливать больных не стоит. Превышение обычной калорийности рациона должно составлять не более 25%;
  2. В составе питания должны быть натурально произведенные продукты, овощи и фрукты, богатые основными витаминами – C, B, A.

Ежедневная диета для больных туберкулезом легких

Для большинства больных туберкулезом легких характерно состояние, когда их аппетит находится на очень низком уровне. При этом очень важно, чтобы организм усваивал необходимые для жизни микроэлементы, белки, углеводную составляющую и полезные жиры:

Диета и питание при туберкулезе легких

Правильное питание — залог выздоровления от туберкулеза

  • Следует разделить прием пищи на несколько этапов – не менее пяти раз в день они должны насыщаться полезной и вкусной пищей. Важно, чтобы ее запах и внешний вид вызывали желание хотя бы попробовать;
  • Больным туберкулезом необходимо подавать пищу на стол сразу после приготовления, не разогревать ее, не ставить на стол холодной;
  • Важный принцип диеты при туберкулезе состоит в том, что следует удовлетворять все пищевые капризы больного. В этом случае важно, чтобы человек ел хоть что-то, даже если блюдо не отличается пользой с точки зрения диетологии. Действительно, лучше получить хотя бы какой-то объем энергии, чем остаться вообще без сил;
  • Важно включить в питание белковые продукты, так как у больных именно этот компонент распадается быстрее остальных. Желательно, чтобы протеины были легкоусвояемыми;
  • Жиры – необходимый элемент любого питания. В диете больных туберкулезом легких их должно быть несколько больше нормы. Не рекомендуется использовать животные жиры, отдаются предпочтения растительным аналогам;
  • Углеводы при этой диете остаются на границах возрастной нормы пациента – ни больше, ни меньше. Можно разнообразить питание отрубями и кашами.

Читайте также: